主料:
鸡翅根,
500g
辅料:
盐适量,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
料酒,
1勺,
冰糖,
3块,
葱适量,
姜适量,
八角,
2个,
香叶,
1个家常鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅根下锅焯水加葱姜料酒。
2.焯水的鸡翅根洗净备用。
3.准备好调料。
4.起锅烧油下入调料炒香。
5.放入鸡翅根。
6.翻炒均匀加料酒,生抽,老抽。
7.翻炒一分钟。
8.加水,加冰糖,大火烧开转小火炖十分钟加盐继续小火炖十分钟即可。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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